В Украине дикий неурожай зерна – что будет с ценами на хлеб

В 2025 году Украина переживает худший урожай пшеницы за последнее десятилетие из-за заморозков, града и ливней, что существенно снизило объемы сбора зерновых. В результате ожидается повышение цен на хлеб и мучные изделия до 25% в среднем за год. Как отмечает Стена, об этом сообщил глава Союза украинского крестьянства Иван Томич в комментарии СМИ.

Весна принесла фермерам заморозки, уничтожившие десятки тысяч озимых гектаров.

После этого часть полей пришлось пересевать. Однако вскоре ливни с градом нанесли дополнительные убытки, особенно в южных регионах страны.

По словам Томича, цена на пшеницу за последний месяц выросла с менее чем 8 000 до почти 9 000 гривен за тонну. Такая динамика, полагает эксперт, сохранится. В целом экспортный потенциал пшеницы может упасть до 15 миллионов тонн, что значительно ниже прошлых лет.

Несмотря на это, внутренний рынок останется обеспеченным продовольственной пшеницей. Однако цены на хлеб, муку и мучные изделия могут вырасти в среднем на 25% в годовом исчислении.

Кукуруза, которой аграрии надеялись компенсировать потери, тоже пострадала. Весенние сроки посева спасли лишь часть урожая, однако июньско-июльские ливни с градом снизили ожидаемый экспорт с 24 миллионов тонн до неопределенно меньшей цифры. На внутреннем рынке кукуруза сейчас стоит около 9 600 грн за тонну, но и этот уровень может быть нестабильным из-за общей нехватки продукции.

Масло на внутреннем рынке существенно не подорожает, несмотря на рост цен на масло, однако в сезон консерваций возможны колебания в пределах нескольких гривен .

В то же время аналитик УКАБ Максим Гопка отметил, что цены на молочную продукцию остаются относительно стабильными. Однако мясо, учитывая сезонную подготовку к зиме, осенью может подорожать. То же касается яиц – уже в сентябре ожидается рост цен из-за уменьшения предложения.

А вот этим летом традиционный "борщовый набор" – картофель, свекла, капуста, морковь постепенно дешевеет. Самые низкие цены прогнозируют на август-сентябрь. Впрочем, осенью, как предостерегает Томич, возможно подорожание из-за дефицита рабочей силы на полях и последствий стихийных бедствий.

Ранее портал "Стена" сообщал, что "Нафтогаз" предупредил всех украинцев – за газ теперь будем платить по-новому.

Также мы писали, что народный депутат откровенно рассказал, сколько украинцев ежемесячно призывают на военную службу.

Напоминаем, что владельцев автомобилей предупредили о жестком наказании из-за фар – выпишут штраф или даже заберут права.